相模原市立若松小学校

今日は、ヨーグルトポンチがでました。
　ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌という菌で発酵させて作ります。日本では、牛乳で作ることがほとんどですが、世界には、山羊や羊のお乳で作るヨーグルトもあります。
　ヨーグルトは、牛乳より体の中に栄養が取り込まれやすく、骨や歯をつくる材料になるカルシウムもたくさん入っています。