相模原市立若松小学校

　今日は、「はっさく」のお話をします。
　はっさくは、江戸時代に広島で発見されました。甘味と酸味（すっぱい味）の両方があり、中にはすこし苦みを感じるものもありますが、とてもいい香りがします。12月頃から収穫がはじまりますが、そのままでは酸味が強いので、1～2ヶ月おいて、すっぱい味がほどよくなってから売られています。
栄養は、みどりの仲間で、体の調子を整えて病気にかかりにくくしてくれます。