相模原市立若松小学校

　今日は、ジャムのおはなしをします。果物は、そのままだと長い間とっておくことができませんが、砂糖で煮て、消毒した容器に入れておくと腐りにくくなり、長くとっておくことができます。冷蔵庫もないような昔、たくさんとれた果物を腐らせてむだにしないように、ジャムは作られていました。
　ジャムの栄養は砂糖が使われているので、黄色のなかまになります。体を動かすエネルギーになります。