相模原市立若松小学校

今日は「根菜」のお話をします。
　今日の給食は、「根菜のミネストローネ」がでます。では、「根菜」とは、いったいなんでしょう？
　「根菜」とは、土の中にうまっている部分を食べる野菜のことです。根菜にもいろいろありますが、今日のミネストローネに入っている、にんじんやれんこん、たまねぎ、だいこん、じゃがいもは、土の中にうまっている部分を主に食べるので、根菜の仲間です。