相模原市立若松小学校

今日は「パン」のお話をします。
今からずっと昔、6000年ほど前、古代メソポタミア（今のイラクの一部）では、小麦粉を水でこねて焼いたものを食べていました。これがパンのはじまりとされています。
日本には、戦国時代に鉄砲とともに伝えられたとされていますが、最初はあまり広まりませんでした。1854年に鎖国が解かれると、港町を中心に、パン作りが広がりました。
パンの栄養は、黄色の仲間で体を動かすエネルギーになります。