相模原市立若松小学校

今日は「トマト」のお話をします。トマトは、もともと南米の植物で、16世紀になってヨーロッパに伝わったと言われています。今は、野菜として世界中で食べられていますが、日本に伝わった当時は毒があると思われていて、見て楽しむために育てられていました。
トマトには、肌をきれいにしたり、目のはたらきを助けてくれるビタミンＡや、病気にかかりにくくしてくれるビタミンＣなどの栄養が、たくさん含まれています。