相模原市立若松小学校

今日は「もずく」のお話をします。
　もずくは、表面がトロトロしていて、粘り気がある海藻です。海の中に生えている時は褐色をしていますが、お湯に通すと緑色っぽくなります。
もずく、という名前は、ホンダワラなど他の海藻にくっついていることから「藻につく」→「藻付く」という名がついたといわれています。
もずくの栄養は、赤の仲間で、体を作る材料になります。