相模原市立若松小学校

今日は「豆腐」のお話をします。
みなさんは、豆腐は、何で出来ているか知っていますか？答えは、大豆です。
大豆は、みなさんの筋肉や骨や歯など、からだをつくる材料になります。小さな粒の大豆ですが、その中には、「畑の肉」といわれるほどたくさんの栄養がつまっています。
　今日の給食は、豆腐で四川豆腐を作りました。